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老广的味道 第四季(2019)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 李伊平
- 主演：
- 康毅
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 《老广的味道》第四季共有七集，主题为：侨味、宵夜 、佳果、野趣、香料、主厨、小吃。制作团队上山下海，搜寻大自然的美味，深入食材源地，将给大家带来最地道的老广味道。...
粤语好评，第一集侨味格局很大啊，整体质量还是很好的，这种美食纪录片很能解乡愁啊。
北京的大部分厨师、餐厅对食物都没有信念感（章子怡脸），不尊重食物，更不尊重食客。日料店除外，因为日料店不考验厨师、只考验食材。但我某天加班后的深夜，去吃了一家日料店，还是把我吃哭了，太难吃了。本来想用食物治愈心灵，没想到软趴趴的三文鱼、口感干柴的烤五花肉直接把我击溃。如果开一个《我就是厨师》的综艺，北京厨师活不过半小时。
那个做蛋糕的是认真的吗？！
开开眼界，但是文案依然很尬
....制作还算精良，但真的看起来没什么食欲。做蛋糕那个真的不是交了钱来打广告的么。太刻意了就显得做作。
看到溏心鲍的吃法真心佩服广东人的嘴！
导演好几集偏题得厉害。。不知道自己在看什么
从第一季的原材料的鲜、奇，到烹饪手法的精细，基本囊括广府、客家、潮汕三大民系的代表美食。不喜欢的是舌尖风气，那些情景对话设计痕迹重，怪异、不自然，作为纪录片还是用传统的采访、讲述为好，多注重美食本身，每次讲到美食就要弄个聚餐，渲染集体主义意识，这样的美食已经不纯朴了。
粤语听着真舒服！
景观蛋糕那个有点过了
一个广东居然拍了这么多集，真是牛逼！不服不行
cctv2天天播，不知道看的是哪一季
TaT廣東菜真的好靚啊！
广告植入太明显了诶
第2集教的砂锅粥：煮卤水五花肉，为砂锅粥补充脂肪；熬粥底用猪骨、黄豆、大米；提鲜秘诀鱼干粉；米先泡，煮开两次后捞出过冷水；粥要搅，料随意配，小火煮。好讲究啊。
比起舌尖,这部美食纪录片着重介绍了广东风味,比起舌尖广度缩小深度增加.老广的风味也很丰富啊,可惜很多都吃不到,有机会还是得到大吃省逛逛.
这一季是最好的，用吃的类型来做。并非某一种食物。好看……
第四季不错的
欣赏老广对于味道的极致追求，爱钻研，不怕烦，吃好了才是老百姓最真实的幸福感
延续了之前的风格，没有一句废话。这一季的主题形式，真的非常好看。
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